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内田悟
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| 内田悟のやさい塾.tvは 築地御厨(ミクリヤ)内田悟が、今週のイチオシ野菜と調理のコツにご案内しています。寒い日が続いてますね。こんな時は冬野菜が味わいの良くなる時。寒さから身を守るために糖度を上げます。そんな中で今週は「小松菜」。内田お薦めの調理方法とは・・・続きは動画で。2012年2月1日撮影。提供:内田悟の「やさい塾」www.yasaijyuku.com |
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| Uploaded: December 31, 1969 at 4:59 pm |
| Author: yasaijyuku |
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| Length: 13:00 |
| Rating: N/A |
| Views: 471 |
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| Tags: やさい塾 内田悟 調理方法 レシピ トマト 今日の料理ビキナーズ 冬野菜 小寒 大寒 ブロッコリー カリフラワー ねぎ 大根 かぶ ブログ フェイスブック 立春 |
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| 内田悟のやさい塾.tvは 築地御厨(ミクリヤ)内田悟が、今週のイチオシ野菜と調理のコツにご案内しています。今週は「せり」。立春から2週間。まだまだ寒い日が続きますが、春の芽吹く野菜たちは準備をちゃくちゃくと進めています。せりもその一つ。せりの根って捨てていませんか。でもここに一番のうまみが隠されているんです。・・・続きは動画で。2012年2月24日撮影。提供:内田悟の「やさい塾」www.yasaijyuku.com |
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| Uploaded: December 31, 1969 at 4:59 pm |
| Author: yasaijyuku |
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| Length: 10:05 |
| Rating: N/A |
| Views: 231 |
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| Tags: やさい塾 内田悟 調理方法 レシピ トマト 今日の料理ビキナーズ 冬野菜 小寒 大寒 ブロッコリー カリフラワー ねぎ 大根 かぶ ブログ フェイスブック 立春 雨水 せり 春野菜 |
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| 内田悟のやさい塾.tvは 築地御厨(ミクリヤ)内田悟が、今週のイチオシ野菜と調理のコツにご案内しています。今週は「トマト」。トマトって旬が夏だとお思いの方も多いはず。でも内田流でいくと3月なんです。その理由とは・・・続きは動画で。2012年2月24日撮影。提供:内田悟の「やさい塾」www.yasaijyuku.com |
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| Uploaded: December 31, 1969 at 4:59 pm |
| Author: yasaijyuku |
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| Length: 11:21 |
| Rating: 5.0 |
| Views: 495 |
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| Tags: やさい塾 内田悟 調理方法 レシピ トマト 今日の料理ビキナーズ 冬野菜 小寒 大寒 ブロッコリー カリフラワー ねぎ 大根 かぶ ブログ フェイスブック 春野菜 立春 |
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| 内田悟のやさい塾.tvは 築地御厨(ミクリヤ)内田悟が、今週のイチオシ野菜と調理のコツにご案内しています。今週は「ブロッコリー」。花蕾がぎゅっとつまっている方が味わいがいいと内田は言います。その理由とは・・・続きは動画で。2011年12月17日撮影。提供:内田悟の「やさい塾」www.yasaijyuku.com |
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| Uploaded: December 31, 1969 at 4:59 pm |
| Author: yasaijyuku |
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| Length: 10:29 |
| Rating: N/A |
| Views: 768 |
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| Tags: やさい塾 内田悟 調理方法 レシピ トマト 今日の料理ビキナーズ 冬野菜 小寒 大寒 ブロッコリー カリフラワー 大根 かぶ ブログ フェイスブック |
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