詳しいレシピはこちら marron-dietrecipe.com 簡単でシンプルなお雑 の作り方です。だしの作り方は簡単。かつおと昆布のだしをきかせすぎず、素材の旨みを引き出すのがおいしい雑煮を作るコツです。関東風のすっきり味のおすましです。 How to make Zoni (Japanese Rice Cake Soup) 【雑煮の材料(2人分)】 だし‥‥300cc 薄口しょう油‥‥大さ 1弱シイタケ‥‥2枚もち‥‥2個ミツバ‥‥4本●だしの材料水‥‥500cc かつお節‥‥5g だし昆布‥‥4×4cm 【INGREDIENTS(2 servings)】 300cc dashi stock less than...